圆子汤的做法

• 1.第一步永远是准备好食材！

• 2.番茄切片

• 3.葱姜切末

• 4.肉糜中加入葱姜末、香油、蚝油、生抽、料酒、盐、淀粉顺同一方向搅拌均匀

• 5.打入鸡蛋继续顺同一方向搅拌上劲

• 6.搅拌好的肉糜腌制一会

• 7.热锅放少许油

• 8.油烧八分热倒入番茄翻炒出番茄汁

• 9.加入适量的清水煮沸

• 10.将肉糜揉成肉丸子放入锅内煮至肉丸全部浮在表面

• 11.下去木耳菜烫熟加入少许盐和鸡精调味即可