烤羊肉串的做法

做法：

• 1. 准备一块新鲜的羊肉。
• 2. 用凉水泡两个小时。
• 3. 切片放一大碗里，先放少许盐。
• 4. 鸡精。
• 5. 圆葱。
• 6. 孜然。
• 7. 姜丝。
• 8. 蒜蓉酱
• 9. 在放奥尔良腌料，腌肉料，烧烤料腌制4个小时。
• 10. 腌制时间到啦，在放辣椒粉。
• 11. 放适量的油。
• 12. 竹签太长啦，用剪刀剪掉长出来的部分。
• 13. 依次穿好。
• 14. 上面盖好锡纸。烤箱180度预热，然后转200度开烤。
• 15. 放进烤箱。
• 16. 哇 串串香气扑鼻哦，！
• 17. 成品图。