
用料:
- 腊肉 150克
- 豆角 一把
- 香菇 三朵
- 葱姜丝 适量
- 花生油 适量
- 生抽 两小勺
- 盐 一勺
- 大米 适量
做法:
- 1. 豆角香菇洗净
- 2. 腊肉上蒸锅蒸20分钟
- 3. 豆角香菇切丁,葱姜切丝,腊肉切薄片
- 4. 炒锅热油,放葱姜爆香,下入腊肉编炒
- 5. 再放香菇丁编炒
- 6. 再放生抽,盐,炒匀
- 7. 放入豆角翻炒
- 8. 炒制豆角断生关火
- 9. 电饭煲放入淘洗干净的大米,大米和水按照1:1.2的比例放
- 10. 把炒好的腊肉豆角倒进电饭煲里拌匀
- 11. 盖上盖子,按煮饭键,好了等着吃吧
- 12. 时间到了,饭焖好了
- 13. 搅拌均匀,好香啊,满屋腊肉香。
- 14. 美美的来一碗,饭和菜都有了。