椰汁芒果糕

椰汁芒果糕
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作者:倾听-小熙

健康功效

芒果:活血化瘀

食材用料

椰浆 200ml
纯牛奶 250ml
吉利丁片(鱼胶片) 50克
清水 250ml

椰汁芒果糕的做法

  • 椰汁芒果糕的做法图解1

    1.准备好所有的食材

  • 椰汁芒果糕的做法图解2

    2.吉利丁片剪成小块用凉白开浸泡十到十五分钟左右,泡软后倒去水分。

  • 椰汁芒果糕的做法图解3

    3.清水加牛奶倒入锅中煮沸。

  • 椰汁芒果糕的做法图解4

    4.然后关火,加入椰浆和白糖拌匀。

  • 椰汁芒果糕的做法图解5

    5.泡软的吉利丁,放入锅中隔水加热至液化。

  • 椰汁芒果糕的做法图解6

    6.然后把吉利丁倒入牛奶椰浆中搅拌均匀。晾凉备用。

  • 椰汁芒果糕的做法图解7

    7.芒果去皮切成小块放入保鲜盒中。

  • 椰汁芒果糕的做法图解8

    8.把冷却后的椰浆倒入保鲜盒中,送入冰箱冷藏3小时以上。(我放了一晚)

  • 椰汁芒果糕的做法图解9

    9.用刀在盒子四周划一圈,反倒过来,取出切块。

  • 椰汁芒果糕的做法图解10

    10.成品图

小贴士

吃不完的继续放回冰箱冷藏。
吉利丁片可用等量的吉利丁粉代替。

本菜谱由倾听-小熙上传

椰汁芒果糕的家常做法

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