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  • 用料:

  • 莲藕  200克
  • 木耳  10克
  • 胡萝卜  10克
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 准备莲藕。
  • 2. 去皮。
  • 3. 切片。
  • 4. 木耳用开水泡发。
  • 5. 准备胡萝卜。
  • 6. 木耳撕成小块,胡萝卜切片。
  • 7. 藕片,木耳和胡萝卜放入沸水焯熟。
  • 8. 捞出沥干。
  • 9. 锅里热油,放入木耳胡萝卜藕片爆炒。
  • 10. 放入盐调味。
  • 11. 盛盘。