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鸡肉蘑菇焖饭的做法
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用料:
鸡腿
一个
香菇
适量
大米
500克
水
适量
油
50克
葱
少许
姜
少许
蒜
少许
酱油
一大勺
耗油
一大勺
鸡精
少许
糖
一小勺
盐
一小勺
小贴士:
焖饭里的菜 油可以多放一点 油汪汪的更好吃
水不能太多 汤大的焖饭太软了 不成型
菜里盐可以多放一点
冷藏后的大米超级好吃
做法:
1.
大米提前一晚泡好冰箱冷藏
2.
香菇切四瓣,留一个切花刀
3.
取一个鸡腿肉,切成麻将大小的块
4.
把香菇和鸡腿肉入水焯熟
5.
葱姜蒜切好备用 酱油耗油等调料混合好备用
6.
锅里放入油 煸炒葱姜蒜
7.
再放入焯好的香菇和鸡肉
8.
再放入准备好的调料
9.
翻炒均匀就可以出锅了
10.
把鸡腿和香菇放在电饭锅底部
11.
再放入大米
12.
最后倒水 按煮饭键 等待就可以了
13.
做的时候就超级香啊(~˘▾˘)~
14.
拌匀就可以吃了
15.
美美哒来一张