1.蛤喇提前泡水吐沙,清洗干净。香菜洗净切小段。
2.座锅烧热,直接放入蛤喇翻炒。
3.大火炒至所有的蛤喇开口,滴入几滴香油关火出锅。
4.出锅盛盘,洒入香菜段。
5.上桌啦,快吃吧!
清炒蛤喇,不要放油炒,不用放盐,味精,因为新鲜的蛤喇本身就有咸鲜味。全程大火爆炒,开口既可出锅!
家常菜做法大全TOP榜
共313道菜
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
一顿饭只需要一个菜就够了
共12道菜
蒸菜的做法大全
共56道菜
学不学这道菜的前提,居然是看颜值?
共11道菜