油炸土豆球

油炸土豆球
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健康功效

土豆:解毒
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

橄榄油 1勺
鸡汁 2勺
1勺
面包糠 适量

油炸土豆球的做法

  • 油炸土豆球的做法图解1

    1.土豆两个去皮洗净

  • 油炸土豆球的做法图解2

    2.切滚刀块上锅蒸熟

  • 油炸土豆球的做法图解3

    3.用勺子碾压成土豆泥,加入橄榄油,盐,糖,鸡汁搅拌均匀

  • 油炸土豆球的做法图解4

    4.捏成圆球

  • 油炸土豆球的做法图解5

    5.土豆球裹满淀粉,再裹满蛋液最后裹一层面包糠

  • 油炸土豆球的做法图解6

    6.锅中加入稍多的油油热放入土豆球炸至金黄色

  • 油炸土豆球的做法图解7

    7.捞出沥干油分,蘸番茄酱味道很好的!

小贴士

1.土豆切成小块易熟。2.土豆球不要太大。

油炸土豆球的家常做法

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