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  • 用料:

  • 秋葵
  • 面粉  200g
  • 胡椒粉  依据个人口味
  • 鸡蛋  2
  •  依据个人口味
  • 椒盐  依据个人口味

小贴士:

秋葵变样吃!简单易操作!

做法:

  • 1. 切除秋葵的两端,可以一切为二更方便煎炸。
  • 2. 鸡蛋、盐、胡椒粉、面粉放在一起搅拌均匀。
  • 3. 把切好的秋葵段放在鸡蛋面粉里裹一裹
  • 4. 倒入适量橄榄油,炸至表面呈金黄色。
  • 5. 出锅,放些椒盐蘸着吃更有滋味哟~