香菇包子馅

香菇包子馅
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健康功效

猪肉:益气
胡萝卜:清热解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

香菇包子馅的做法

  • 香菇包子馅的做法图解1

    1.准备好所需食材,香菇要提前泡发。

  • 香菇包子馅的做法图解2

    2.葱姜备用。

  • 香菇包子馅的做法图解3

    3.把猪肉剁成肉糜。

  • 香菇包子馅的做法图解4

    4.葱、姜也剁成碎末。

  • 香菇包子馅的做法图解5

    5.把猪肉和葱、姜一起放入容器中。

  • 香菇包子馅的做法图解6

    6.调入食用油、生抽、料酒、盐、鸡精和花椒粉。

  • 香菇包子馅的做法图解7

    7.顺时针一个方向搅拌至肉馅上劲儿。

  • 香菇包子馅的做法图解8

    8.香菇和胡萝卜剁成碎末。

  • 香菇包子馅的做法图解9

    9.放入肉馅中。

  • 香菇包子馅的做法图解10

    10.搅拌均匀即可。

  • 香菇包子馅的做法图解11

    11.拌好的馅料用来做包子或者饺子都可以。

  • 香菇包子馅的做法图解12

    12.成品图。

小贴士

馅料中的花椒粉也可以换成蚝油,还可以加入少许香油。
菜谱中的食材分量比较大,可以根据自家的需求增减食材。

香菇包子馅的家常做法

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