魷鱼炒蛋

魷鱼炒蛋
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健康功效

鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

魷鱼炒蛋的做法

  • 魷鱼炒蛋的做法图解1

    1.将鲜鱿鱼洗净后扒皮

  • 魷鱼炒蛋的做法图解2

    2.剞刀

  • 魷鱼炒蛋的做法图解3

    3.切成小块

  • 魷鱼炒蛋的做法图解4

    4.把切好的鱿鱼焯水

  • 魷鱼炒蛋的做法图解5

    5.捞出沥干备用

  • 魷鱼炒蛋的做法图解6

    6.把鸡蛋打散

  • 魷鱼炒蛋的做法图解7

    7.锅中放入油,倒入打散的鸡蛋炒熟,放入焯过水的鱿鱼卷,葱姜蒜末生抽炒匀,撒上胡椒粉

  • 魷鱼炒蛋的做法图解8

    8.出锅即可

小贴士

黄酒,胡椒粉除腥增香

本菜谱由静哥哥一浙味上传

魷鱼炒蛋的家常做法

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