尖椒炒腐竹

尖椒炒腐竹
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作者:可可65

健康功效

腐竹:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

青尖椒 2个
红尖椒 2个
少许
鸡精 少许
生抽 少许

尖椒炒腐竹的做法

  • 尖椒炒腐竹的做法图解1

    1.腐竹提前泡好,切成两寸长长条

  • 尖椒炒腐竹的做法图解2

    2.青红尖椒斜刀切段,姜和蒜头切片

  • 尖椒炒腐竹的做法图解3

    3.把腐竹放入沸水中焯两分钟,

  • 尖椒炒腐竹的做法图解4

    4.捞出沥干水分

  • 尖椒炒腐竹的做法图解5

    5.锅中放入适量油烧热,放入姜和蒜头煸香

  • 尖椒炒腐竹的做法图解6

    6.放入腐竹,加适量盐翻炒片刻

  • 尖椒炒腐竹的做法图解7

    7.下入青红尖椒 翻炒一下,加入适量鸡精和生抽调味!

  • 尖椒炒腐竹的做法图解8

    8.成品图

本菜谱由可可65上传

尖椒炒腐竹的家常做法

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