香炸洋葱丸子的做法

• 1.洋葱切碎水泡2分钟(去洋葱味)，加盐，五香粉拌匀 加面粉 鸡蛋液 少量淀粉，葱花，青椒丝，拌匀

• 2.油温五成，挤2cm丸子炸至酥脆金黄

• 3.穿串，锅入油 孜然编炒，放丸子，辣椒粉，炒完收锅