1.面粉用温水和面!
2.做成面饼如图所示!
3.用擀面杖擀成薄皮,如图所示!
4.用刻花刀做成如图所示的花朵!
5.这是做完了的面皮!
6.西红柿切块,蒜瓣少许!
7.锅中倒入适量的油,放入蒜瓣!
8.放入西红柿翻炒一会,加入适量的盐!
9.西红柿变成粘稠状时候放入少许的水!
10.锅开后放入面皮,用小火煮8分钟就可以关火喽!
11.出锅加入适量的香菜,少许鸡精!
12.酸酸的,香香哒!
西红柿可以用开水烫一会把皮去掉!面皮下锅的时候尽量分散来不要黏连!
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