用料：
- 玉米面 50g
- 玉米粒 40g
- 糯米粉 40g
- 黑芝麻 一茶匙
- 油 少许
- 盐 少许
- 香葱 两根
- 剁椒 一茶匙
- 盐 一丁点
小贴士：
玉米粒先煮熟再炸，比较好熟。
做法：
- 1. 将玉米粒放水煮熟。
- 2. 香葱洗净切碎。
- 3. 糯米粉，玉米面，打一个鸡蛋，放少许水。
- 4. 将煮熟的玉米粒加到玉米面中。
- 5. 加葱花，黑芝麻，一丁点盐，一茶匙剁椒和成不太稀的糊糊。
- 6. 将玉米面糊和匀。
- 7. 不粘锅放少许油，煎蛋器刷油，倒入适量玉米糊糊，小火将底面煎熟。
- 8. 将饼从煎蛋器中脱出来，煎另一面。
- 9. 如此反复，将玉米糊糊煎完。
- 10. 好吃的香葱咸味玉米饼新鲜出锅。
- 11. 还有圆的。