黄瓜:利水 冰糖:健脾
1.黄瓜洗净切条
2.放入容器加入盐拌匀,腌制20分钟
3.把白醋,冰糖,干辣椒,蜂蜜,味精一起放入碗里拌匀,待冰糖融化
4.腌好的黄瓜挤干水份
5.把调好的汁倒入黄瓜里
6.拌匀后入冰箱冷藏一天即可食用
7.腌好的黄瓜盛入碟酸爽开胃
一定要用冰糖和白醋,不要放白糖和陈醋,否则做不出那种清爽!
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