五花肉蒸咸鱼

五花肉蒸咸鱼
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作者:蒹葭伊人

健康功效

五花肉:润燥

食材用料

咸鱼 150克
红辣椒干 适量
生抽 适量
生粉 适量
鸡精 适量

五花肉蒸咸鱼的做法

  • 五花肉蒸咸鱼的做法图解1

    1.准备下食材!

  • 五花肉蒸咸鱼的做法图解2

    2.把五花肉切片,厚度大约0.8厘米左右!用适量的的生抽,料酒,生粉腌制二十分钟左右!咸鱼切条,泡下水,大约二十分钟左右,去除过多的咸!大蒜和姜切碎,备用!

  • 五花肉蒸咸鱼的做法图解3

    3.所有材料都放一个碗里!

  • 五花肉蒸咸鱼的做法图解4

    4.放蒸锅上蒸半个小时左右!

  • 五花肉蒸咸鱼的做法图解5

    5.放适量的的鸡精,再蒸十五分钟左右!

  • 五花肉蒸咸鱼的做法图解6

    6.盛起装盘!

  • 五花肉蒸咸鱼的做法图解7

    7.成品图!

小贴士

咸鱼太咸,可以用清水泡下再煮,这样不会太咸了!

本菜谱由蒹葭伊人上传

五花肉蒸咸鱼的家常做法

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