1.备好莲藕
2.切片
3.开水焯至八分熟
4.取出桂花糖（自制的）
5.加香油和凉白开拌匀成汁
6.藕片摆好
7.浇好摆拍
藕片用开水焯不要过分熟，这样子就脆脆的，非常好吃。
吃的不只是菜，还是满满的胶原蛋白
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