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鸡蛋紫菜汤的做法
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用料:
紫菜
一小撮
鸡蛋
一个
香菜
一棵
盐
半小勺
胡椒粉
适量
香油
适量
小贴士:
这是早餐一人份,家人多,食材需增加。
做法:
1.
准备食材,鸡蛋打碗里打散备用,香菜洗净切末,紫菜选择无沙免洗,撕成小片备用。
2.
小锅加水600毫升大火烧开,放入紫菜,紫菜变软,把蛋液慢慢倒入
3.
蛋液漂起来后,放盐,胡椒粉调味,烧开关火
4.
吃的时候滴几滴香油,洒香菜末