五谷煎饼果子

五谷煎饼果子
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作者:liudi

健康功效

荞麦面:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋:养血

食材用料

白面 适量
玉米面 适量
小米面 适量
黄豆面 适量
少许
麻叶 3片
老干妈辣椒酱 少许

五谷煎饼果子的做法

  • 五谷煎饼果子的做法图解1

    1.把白面粉,玉米面,小米面,黄豆面,荞麦面,盐都放到盆内

  • 五谷煎饼果子的做法图解2

    2.分次加水搅拌成面糊

  • 五谷煎饼果子的做法图解3

    3.生菜洗净

  • 五谷煎饼果子的做法图解4

    4.黄瓜切成条状,鸡蛋打散

  • 五谷煎饼果子的做法图解5

    5.锅里抹少许油,放入面糊

  • 五谷煎饼果子的做法图解6

    6.微凝固时抹上蛋液,再撒上黑芝麻

  • 五谷煎饼果子的做法图解7

    7.凝固以后翻面

  • 五谷煎饼果子的做法图解8

    8.在饼面上涂上老干妈辣椒酱

  • 五谷煎饼果子的做法图解9

    9.放生菜,麻叶,黄瓜条,卷起来

  • 五谷煎饼果子的做法图解10

    10.装盘

小贴士

杂粮面不要过多。面糊要搅拌的不稠不稀。全程用小火烙

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五谷煎饼果子的家常做法

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