牛腩萝卜煲的做法

做法：

• 1. 准备好食材。
• 2. 牛腩切块打水焯。
• 3. 牛腩沥干水份，萝卜切块洗净装盘备用。
• 4. 备好小料。
• 5. 起锅加热，放适量的油然后放进小料爆香。
• 6. 在放牛肉翻炒。
• 7. 在放萝卜继续翻炒。
• 8. 放适量的生抽和少许老抽。
• 9. 翻炒均匀。
• 10. 加适量的水。
• 11. 大火烧开。
• 12. 转至砂锅小火开炖。
• 13. 来张近照。
• 14. 成品图。