韭黄炒鸡蛋

韭黄炒鸡蛋
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作者:橴夢

健康功效

鸡蛋:养血
韭黄:补肾壮阳
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

韭黄炒鸡蛋的做法

  • 韭黄炒鸡蛋的做法图解1

    1.准备好食材

  • 韭黄炒鸡蛋的做法图解2

    2.把鸡蛋打入碗中,加入适量盐,搅拌均匀

  • 韭黄炒鸡蛋的做法图解3

    3.把韭黄洗干净切好加鸡蛋中

  • 韭黄炒鸡蛋的做法图解4

    4.把加了韭黄的蛋液搅拌均匀

  • 韭黄炒鸡蛋的做法图解5

    5.锅内加入花生油:油热后把蛋液倒入锅中小火煎下

  • 韭黄炒鸡蛋的做法图解6

    6.注意翻面

  • 韭黄炒鸡蛋的做法图解7

    7.把两面煎好的蛋用铲子切碎、迅速炒干蛋液就好了

  • 韭黄炒鸡蛋的做法图解8

    8.装盘即可享用美味了

小贴士

油热后记得关小火呀、火大了鸡蛋容易焦了;不要炒太久:鸡蛋会变老不好吃

本菜谱由橴夢上传

韭黄炒鸡蛋的家常做法

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