营养面

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健康功效

鸡蛋:养血
胡萝卜:清热解毒

食材用料

面条 250g
牛肉丸 220g
适量
鸡精 适量

营养面的做法

  • 营养面的做法图解1

    1.锅中放水烧开,倒入面条煮到七分熟捞出过凉水。

  • 营养面的做法图解2

    2.番茄洗净,切十字型,放热水中滚几下去皮,再切块。

  • 营养面的做法图解3

    3.胡萝卜洗净,切片。

  • 营养面的做法图解4

    4.熟牛肉丸子。

  • 营养面的做法图解5

    5.香菜洗净切段。

  • 营养面的做法图解6

    6.锅中放水烧开,放入胡萝卜煮软,放入鸡蛋做个荷包蛋。

  • 营养面的做法图解7

    7.待鸡蛋都熟了,放入面条一起煮。

  • 营养面的做法图解8

    8.再放入牛肉丸子。

  • 营养面的做法图解9

    9.倒入适量味极鲜 ,盐、鸡精、香油调味。

  • 营养面的做法图解10

    10.面条盛入碗中,胡萝卜、牛肉丸、鸡蛋、番茄摆放到碗中,倒上汤汁,放上香菜即食。

小贴士

1、面条不要煮的太软了,太软影响口感,就不好吃了。
2 、荷包蛋也可以换成煮熟的鸡蛋。

本菜谱由浩轩and馨瑶上传

营养面的家常做法

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