排骨:养血 土豆:解毒
1.材料准备好
2.把土豆切块 姜蒜切块
3.排骨凉水下锅 大火煮开
4.煮出浮末 捞起洗净
5.锅放入糖 油
6.小火炒出糖色
7.把排骨放入
8.炒至上色
9.把姜蒜也加入爆炒
10.把土豆块加入翻炒二分钟
11.加入适量的水 生抽 盐 大火煮开
12.盖上盖子 中小火焖煮20分钟
13.收汁
14.装盘
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