粉丝:补血、低蛋白质 洋葱:祛痰 香菇:透疹
1.粉丝浸泡透,姜蒜切蓉,洋葱,云耳,一朵冬菇切丁,香菜葱切小段
2.热锅凉油,把姜蒜,洋葱,云耳冬菇炒出香味
3.把生粉,生抽,盐,糖,蚝油勾兑成调味汁倒入烧开
4.把煮好的调味汁倒在用开水烫过的粉丝上
5.装盘
6.拌匀开吃
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