猪腰:保护神经系统
1.刚买回来的猪腰子切开,将里面的血块割开
2.洗净后的腰子用水煮开2到3钟分钟
3.然后用温水洗干净,切好刀花
4.将红枣,莲子,枸杞,桂圆泡下
5.往高压锅内加入适量的凉水
6.往腰子里加水,加入枸杞,红枣,莲子,桂圆盖好压力锅,上气后再压20分钟
7.关火后加入适量的盐,鸡精
腰子掉水后,可以清楚味道也便于打花刀,
还不懂汤圆与元宵的区别?
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