鸡腿:保护神经系统 土豆:解毒 胡萝卜:健脾
1.蘑菇洗净,土豆,胡萝卜去皮洗净
2.切小块
3.葱切段,蒜,姜切片
4.凉水下洗净的鸡腿,水开继续煮一分钟
5.捞出备用
6.热锅下油,油热下葱姜蒜爆香,加鸡腿肉,翻炒均匀,加料酒,酱油,老抽,花椒,八角,香叶,盐,翻炒均匀,加水大火烧开,转中小火煮到30分钟
7.收汁即可出锅
8.成品图
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