鸭腿:补血 韭黄:活血 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.锅内放凉水将鸡腿放入
2.开火加入姜,花椒,八角,葱,料酒
3.锅开后煮熟鸭腿
4.将煮熟的鸭腿捞出晾凉
5.去掉骨头
6.切成片
7.韭黄切段
8.锅放油放入剁椒酱,和郫县辣酱炒香
9.加入葱姜蒜爆香
10.倒入鸭肉翻炒
11.加入料酒
12.加入酱油翻炒
13.倒入韭黄
14.加入盐,鸡精调味关火
15.装盘
16.成品图
鸭肉经过煮肉质更香,鸭肉与酱香味很配,可以酱炒也是很棒的。
花样食材 土豆的诱惑
共86道菜
鸡肉的做法大全!
共17道菜
鸡翅的做法大全!
共11道菜
一豆一世界 一芽一倾城
共30道菜
炖鸡的做法大全
共13道菜