铁板烤肉的做法

• 1.五花肉切薄片

• 2.装入碗中加盐，胡椒粉，孜然粉，姜粉，辣椒粉，辣椒油，鸡粉。搅拌均匀腌制2小时。

• 3.锅中烧油，下入肉片煎烤。

• 4.一面烤金黄色翻另一面烤制

• 5.两面烤制金黄即可（这种烤肉要边烤边吃）

• 6.用生菜包肉更好吃