
用料:
- 汉堡胚 1个
- 大虾 6只
- 胡萝卜 1根
- 卷心菜 4/1颗
- 菜椒 4/1个
- 香菜 适量
- 泰式黄咖喱粉 适量
- 黑胡椒碎 适量
- 蛋黄酱 适量
- 盐 适量
- 油 适量
做法:
- 1. 准备主食材!汉堡胚我发过菜谱,这次上面洒的是面粉!
- 2. 将蔬菜切成丝!虾去皮去虾线;
- 3. 平底锅放油烧热放入姜蒜末炒香,再放入虾煎至两面金黄!
- 4. 再放入青椒、胡萝卜、包菜丝炒片刻!
- 5. 再放入黄咖喱粉、黑胡椒碎搅拌均匀!最后放入香菜拌均匀即可出锅!
- 6. 汉堡胚切开涂上一层蛋黄酱!
- 7. 再铺上鲜虾!
- 8. 再铺上蔬菜!
- 9. 然后盖上汉堡胚的上层即可!
- 10. 搭配水果和果汁健康营养!