牛奶巧克力小馒头的做法

• 1.准备两个干净的盆，放入酵母用温水化开

• 2.各放入一半的面，其中一份里放十克可可粉

• 3.和成絮状以后，醒发十分钟 一份里再加入剩余的十克可可粉，一份里加入二十克奶粉

• 4.揉成光滑的面团以后自然醒发

• 5.发酵至两倍大就可以了

• 6.分别擀成面片，白色比黑色的稍微大一点 把黑色的放在白色的面片上

• 7.从下往上卷起，要卷的紧一些

• 8.用刀切成宽约五六厘米的小馒头

• 9.还练习了几个卡通小馒头 放入蒸锅 大火蒸制十分钟

• 10.发酵得多漂亮

• 11.美美哒来一张