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熏肉炒大蒜
熏肉炒大蒜的做法
![熏肉炒大蒜的做法图解1]()
1.准备好食材，熏肉洗干净用水煮一下，切片（丁）蒜剁泥（也可以一整个）
![熏肉炒大蒜的做法图解2]()
2.青椒，红椒，洋葱切丝（丁）
![熏肉炒大蒜的做法图解3]()
3.锅里烧油，放入大蒜炒香
![熏肉炒大蒜的做法图解4]()
4.倒入熏肉煸香
![熏肉炒大蒜的做法图解5]()
5.倒入其余辅料翻炒均匀（加入少许盐，或者酱油，如果肉泡过水还是很有盐味儿，就不需要加其他调料了）
![熏肉炒大蒜的做法图解6]()
6.起锅装盘
![熏肉炒大蒜的做法图解7]()
7.完成
小贴士
肉如果很肥可以多炒一会儿再放配料。食材任意增减。
熏肉要煮过泡过，不让会很咸。
熏肉炒大蒜的家常做法
（全部）
1.准备好食材，熏肉洗干净用水煮一下，切片（丁）蒜剁泥（也可以一整个）
2.青椒，红椒，洋葱切丝（丁）
3.锅里烧油，放入大蒜炒香
4.倒入熏肉煸香
5.倒入其余辅料翻炒均匀（加入少许盐，或者酱油，如果肉泡过水还是很有盐味儿，就不需要加其他调料了）
6.起锅装盘
7.完成
肉如果很肥可以多炒一会儿再放配料。食材任意增减。
熏肉要煮过泡过，不让会很咸。
