蒜香青口

蒜香青口
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作者:鲜入为煮

健康功效

白糖:活血化瘀

蒜香青口的做法

  • 蒜香青口的做法图解1

    1.新活青口洗干净

  • 蒜香青口的做法图解2

    2.半锅水放入姜,料酒,青口

  • 蒜香青口的做法图解3

    3.待全部张开嘴,捞出沥干水分,取一边有肉的备用

  • 蒜香青口的做法图解4

    4.半个蒜切细

  • 蒜香青口的做法图解5

    5.锅里下适量的油,烧至7成热 调小火下蒜蓉炒出香味

  • 蒜香青口的做法图解6

    6.倒入青口翻炒一下

  • 蒜香青口的做法图解7

    7.在加入生抽,白糖翻炒一下

  • 蒜香青口的做法图解8

    8.加入少许水,放入鸡精小火焖两分钟

  • 蒜香青口的做法图解9

    9.待汤汁差不多快干了即可关火~出锅

  • 蒜香青口的做法图解10

    10.把青口夹出来放在盘上,在淋上剩的少许汤汁!

小贴士

青口一定要冷水下锅煮,热水下锅嘴巴不会张开!青口买的越大越好吃,喜欢蒜蓉可以多加一些,真的非常美味!

本菜谱由鲜入为煮上传

蒜香青口的家常做法

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