干香菇:祛风解毒
白糖:活血化瘀
1.把青椒,胡萝卜切成丁,姜切末,蒜切末。
2.香菇泡发切成片,准备肉馅。
3.锅烧热倒入油,油热后放入姜末和蒜粒炒出香味。
4.放入肉馅煸炒出油。
5.倒入香菇煸炒出香味。
6.倒入少许味极鲜酱油翻炒出香味。
7.放入白糖。
8.放入盐,翻炒均匀。
9.把青椒粒和胡萝卜粒倒进去翻炒断生就可以了。
10.炒好的样子,非常香,就是拌米饭也很香。
11.香喷喷的香菇肉末就做好了,赶紧学起来吧。
1.我用的干香菇,味道非常大,新鲜香菇好吃,但是没有干香菇做出来的香味足,喜欢哪个就放哪个。
2.味极鲜有咸味的,所以放盐的时候不要放太多了。
3.自己喜欢什么蔬菜就可以放什么蔬菜,只要不出水就可以了。