用料：
- 带皮块肉 一块
- 海天黄豆酱 半小碗
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 大葱 半根
- 姜 两片
小贴士：
在水里煮肉时间长，就不太腻。五花肉其实是最好的
做法：
- 1. 凉水下锅煮肉，水开捞出白沫
- 2. 半颗葱，两片姜
- 3. 料酒半勺
- 4. 一勺老抽，煮半个小时煮半个小时
- 5. 捞出切片，大概一元硬币厚
- 6. 沾黄豆酱
- 7. 肉皮朝下，一片片的挨着放
- 8. 上锅蒸，半个小时
- 9. 然后盘子放碗的上面，在反一下过来，上面的碗在拿走就好啦，忘了拍友友们请谅解呦
在水里煮肉时间长，就不太腻。五花肉其实是最好的