片肉的做法

• 1.凉水下锅煮肉，水开捞出白沫

• 2.半颗葱，两片姜

• 3.料酒半勺

• 4.一勺老抽，煮半个小时煮半个小时

• 5.捞出切片，大概一元硬币厚

• 6.沾黄豆酱

• 7.肉皮朝下，一片片的挨着放

• 8.上锅蒸，半个小时

• 9.然后盘子放碗的上面，在反一下过来，上面的碗在拿走就好啦，忘了拍友友们请谅解呦