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蟹煲豆腐
健康功效
豆腐:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼
蟹煲豆腐的做法
![蟹煲豆腐的做法图解1]()
1.蟹洗净
![蟹煲豆腐的做法图解2]()
2.理干净切块
![蟹煲豆腐的做法图解3]()
3.豆腐切小块，姜，葱，辣椒切末
![蟹煲豆腐的做法图解4]()
4.锅里倒油5分热放姜爆香
![蟹煲豆腐的做法图解5]()
5.倒入螃蟹，加料酒，糖一起煸炒3~5分钟
![蟹煲豆腐的做法图解6]()
6.加水煮沸
![蟹煲豆腐的做法图解7]()
7.煮到汤汁变牛奶色
![蟹煲豆腐的做法图解8]()
8.加豆腐和辣椒烧3-5分钟
![蟹煲豆腐的做法图解9]()
9.碗里勾芡淀粉倒在螃蟹里
![蟹煲豆腐的做法图解10]()
10.放鸡精出锅，撒葱花即可
小贴士
汤要煮沸至牛奶色时再放豆腐和辣椒。
蟹煲豆腐的家常做法
（全部）
豆腐:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.蟹洗净
2.理干净切块
3.豆腐切小块，姜，葱，辣椒切末
4.锅里倒油5分热放姜爆香
5.倒入螃蟹，加料酒，糖一起煸炒3~5分钟
6.加水煮沸
7.煮到汤汁变牛奶色
8.加豆腐和辣椒烧3-5分钟
9.碗里勾芡淀粉倒在螃蟹里
10.放鸡精出锅，撒葱花即可
汤要煮沸至牛奶色时再放豆腐和辣椒。
