玫瑰花卷的做法

• 1.面粉、砂糖、酵母粉称重

• 2.红心火龙果打汁滤渣（我那打汁机把籽都打碎了，很多小黑籽最后没过滤好）

• 3.和面发酵（我用的和面机，等面团涨到2倍大就差不多了）

• 4.面发酵好后就是擀皮儿，擀成7个和水饺皮一般大小的皮儿，斜着摞起来。

• 5.把7张皮卷成一个卷，从中间一刀切两半。

• 6.上锅蒸，我是先烧开了水又放进去的馒头。先大火蒸10分钟，后改小火蒸10分钟。