芝麻花卷
芝麻花卷的做法
1.面粉放盆里,放入酵母和小苏打
2.加水和成面团
3.盖上盖子开始发面,大概需要1——2个小时
4.面发好了
5.抓把干面粉揉成不粘手的面团
6.从中间切开分两半,我做的多,所以得切开
7.擀成面皮,倒点油
8.均匀抹好油,撒上白黑芝麻
9.折上
10.用刀切块
11.两块重叠立起来
12.往回拧一下
13.做好了
14.依次都做好,醒发20-30分钟
15.蒸锅加水烧开,放入醒好的花卷
16.盖上盖子开始蒸,蒸15分钟
17.好了,可以出锅了
18.又蒸了一锅不带芝麻的
19.又松又软的
20.不带芝麻的