米饭:活血化瘀 鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋 芹菜:清热
1.鱿鱼洗干净,控干水,切切十字花刀,切块备用
2.胡萝卜,芹菜,洋葱备料
3.米饭一碗
4.鱿鱼过水,水滾关火,泡一下,捞起备用
5.热油锅爆香蒜蓉
6.放胡萝卜,芹菜,洋葱入锅翻炒
7.加入韩式辣椒酱
8.搅拌均匀,给一点点盐
9.放鱿鱼入锅翻炒
10.给鸡精,搅拌均匀,关火出锅
11.把米饭倒扣在碟子上,浇上炒好的鱿鱼即可
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