用料：
- 江米 500克
- 芸豆 100克
- 红枣 400克
- 红糖 适量
小贴士：
江米要提前一天晚上用水泡上，芸豆要泡二十多小时，天气热的话放冰箱里(或者用热水泡上）红枣提前两个小时用凉水泡上就可以了，煮米的时候要用勺子不停的搅拌，防止糊锅。
做法：
- 1. 江米用水洗两边，放比米高出两公分的水泡一晚上。
- 2. 芸豆淘洗两次用水泡上二十四个小时。(我泡了一晚上还是太硬了)
- 3. 将红枣洗干净，提前两个小时用水泡上。
- 4. 把泡好的米和泡米的水放锅里加上泡芸豆的水和红糖煮，煮到米中间没有白芯就可以关火了。
- 5. 把煮好的米先盛一点到大点的盆里，用勺子抹平，最底层可以多铺点米。
- 6. 一层米一层枣。
- 7. 在装一层米一层豆子，就这样一层一层全部都装进盆里。
- 8. 这是装好的。
- 9. 可以上锅蒸了，锅上汽后蒸四十分钟后关火，在锅里闷着。
- 10. 吃的时候拿个小碗盛点出来，剩下的等放凉了用保鲜膜封好放冰箱里，想吃的时候拿出来放锅里溜一下就可以了。
- 11. 又甜又糯的粽糕，可以吃喽！