蜜汁叉烧（电饭锅版）的做法

• 1.猪瘦肉洗净，加料酒、酱油、叉烧酱和切好的蒜蓉拌匀。

• 2.用牙签把整块瘦肉插孔，便于入味。封上保鲜膜放入冰箱腌制5小时以上。

• 3.冰箱取出，去掉所有调料。

• 4.电饭锅内胆放入两小勺油。

• 5.放进猪瘦肉，两面稍为煎一下，然后加入叉烧酱拌匀。

• 6.电饭锅调到“快煮”功能。

• 7.煮10分钟后，把整块瘦肉涂上蜂蜜，再煮至电饭锅跳到保温功能。

• 8.这叉烧实在太诱人!

• 9.切块后也是美美哒，香香哒!