黑木耳蒸滑鸡腿

黑木耳蒸滑鸡腿
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作者:菱子

健康功效

鸡腿:保护神经系统
白糖:活血化瘀

食材用料

大蒜子 2个
小辣椒 1个
少许
厨帮酱油 1勺
鸡精 少许
生粉 少许

黑木耳蒸滑鸡腿的做法

  • 黑木耳蒸滑鸡腿的做法图解1

    1.材料

  • 黑木耳蒸滑鸡腿的做法图解2

    2.鸡腿洗净切成小块

  • 黑木耳蒸滑鸡腿的做法图解3

    3.木耳洗净切成小块备用

  • 黑木耳蒸滑鸡腿的做法图解4

    4.姜蒜切碎,辣椒切圈,葱切成葱花

  • 黑木耳蒸滑鸡腿的做法图解5

    5.把料酒,盐,酱油,姜蒜,白糖,鸡精放入碗中用筷子搅拌均匀。

  • 黑木耳蒸滑鸡腿的做法图解6

    6.最后放入生粉和油搅拌均匀,腌制20分钟。

  • 黑木耳蒸滑鸡腿的做法图解7

    7.把腌制好的鸡腿均匀的铺在木耳上。

  • 黑木耳蒸滑鸡腿的做法图解8

    8.锅里放水大火烧开,放入盘子大火蒸20分钟。

  • 黑木耳蒸滑鸡腿的做法图解9

    9.蒸好的鸡腿撒上葱花即可。

小贴士

鸡腿腌咸一点,木耳不用调料。

本菜谱由菱子上传

黑木耳蒸滑鸡腿的家常做法

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