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香辣鸭翅
健康功效
芹菜:清热
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
香辣鸭翅的做法
![香辣鸭翅的做法图解1]()
1.鸭翅斩成两次焯水洗净
![香辣鸭翅的做法图解2]()
2.青红椒切段，子姜切片，芹菜斜切
![香辣鸭翅的做法图解3]()
3.鸭翅用菜籽油煸炒至微黄色
![香辣鸭翅的做法图解4]()
4.放入豆瓣酱，生抽，料酒，子姜片，白砂糖和盐，加入少许水，小火熬5分钟，烧干汤汁后放入青红椒和芹菜
![香辣鸭翅的做法图解5]()
5.翻炒1分钟后起锅
小贴士
如果不习惯吃太硬的，可以加水煮一下再下青红椒和芹菜
香辣鸭翅的家常做法
（全部）
芹菜:清热
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.鸭翅斩成两次焯水洗净
2.青红椒切段，子姜切片，芹菜斜切
3.鸭翅用菜籽油煸炒至微黄色
4.放入豆瓣酱，生抽，料酒，子姜片，白砂糖和盐，加入少许水，小火熬5分钟，烧干汤汁后放入青红椒和芹菜
5.翻炒1分钟后起锅
如果不习惯吃太硬的，可以加水煮一下再下青红椒和芹菜
