椰奶冻的做法

• 1.准备好材料

• 2.吉利丁粉用少量凉开水冲开

• 3.椰浆、牛奶、白糖倒入锅中加热，不用煮沸，白糖融化就差不多了。关火后加入冲好的吉利丁粉搅匀

• 4.准备好一个容器，并在容器内铺上保鲜膜。有方形的容器的话用方形的更好

• 5.调好的浆过筛到容器里，再盖上保鲜膜放冰箱里冷藏四五个小时活一个晚上

• 6.冷冻好后脱模，切小方块，是不是很嫩滑！少的那部分已经被某人偷吃了！呵呵呵…

• 7.把小椰奶块到椰蓉里滚一滚，让其表面都沾上椰蓉

• 8.摆好，完成！

• 9.再来一张！