大米蜂糕的做法

• 1.准备下食材！

• 2.奶粉兑适量的温水，把酵母和白糖放入融化！甜度根据自己喜好而加多少白糖！

• 3.把面粉和大米粉放入一个容器里！

• 4.把搅拌均匀的牛奶倒入米粉里！

• 5.搅拌均匀，用保鲜膜盖好，静等发酵，大约一个小时左右！

• 6.找个有深度的碗，碗里表面涂点油！

• 7.把发酵好的米粉倒入！

• 8.震一下，消除气泡，然后放置二十分钟左右，进行二次发酵！

• 9.把发酵好的米粉浆放入蒸锅，大约蒸二十分钟左右！

• 10.蒸好放凉，脱模！

• 11.切块，成品图！