用料：
- 葡萄 1000克
- 冰糖 200克
- 盐（洗葡萄用） 适量
- 面粉（洗葡萄用） 适量
小贴士：
切记：制作整个过程手、器皿都不要粘油哦，葡萄一定要晾干水份，罐子一定无水无油消毒干净。一般葡萄和冰糖的比例是5:1，口感比较甜，如果不想那么甜冰糖可以稍微减些。
一次可以做多些，我这是为了出菜谱才做一点点，因为去年做的还有。
做法：
- 1. 葡萄一粒粒剥下来，不要弄烂，加入盐和面粉，放清水浸泡15分钟
- 2. 洗好的葡萄沥干水份，我是用厨房纸擦干的
- 3. 提前准备好玻璃罐，洗干净后用温开水过一下，把葡萄放入罐子里
- 4. 冰糖准备好
- 5. 放好葡萄，加入冰糖
- 6. 放完冰糖，这样就做好啦
- 7. 瓶子盖加上一张保鲜膜
- 8. 盖上盖子，拧紧盖，葡萄酒做好啦，但是要喝还得等上一段时间哦，放置至少一个月以上方可出汁，那就是葡萄酒咯。我去年做过一大罐放了半年还有得喝。
- 9. 为了拍封面，这是用去年做好的葡萄酒
- 10. 来吧亲爱的，这可是我一年时间换来的香醇葡萄酒哦，绝对杠杠滴