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玉米面锅贴的做法
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用料:
面粉
500克
玉米面
150克
糖
100克
孝母
七克
温水
220克
鸡蛋
两个
做法:
1.
所有食材放一起和匀,揉光滑
2.
揉光滑细腻
3.
面团切成70克的小面团,揉成小长条一个上一个下的卷起
4.
揉成长条折三折,中间一捏成型
5.
做成型,醒发两倍大
6.
大火蒸十分钟即可,捡出。
7.
锅中放油中小火煎至一面金黄即可!
8.
装盘即可!