用料：
- 干海带 50克
- 胡萝卜 1根
- 大蒜 4瓣
- 香菜 3根
- 生姜 少许
- 芝麻油 适量
- 生抽 适量
- 胡椒粉 少许
- 辣椒粉 少许
- 辣椒油 适量
- 盐 适量
- 味精 少许
小贴士：
可以按自己口味添加调料。
做法：
- 1. 干海带泡发后切丝，烧半锅开水放海带焯水3分钟左右，海带熟了就可以。
- 2. 海带丝捞出沥水放到大一点的碗里，放入胡萝卜丝，胡萝卜丝不用煮可以生吃。
- 3. 大蒜，生姜切碎，香菜切段。
- 4. 要用的调料准备好。
- 5. 依次加入适量的芝麻油，生抽，辣椒油，辣椒粉，胡椒粉，盐，味精。
- 6. 戴手套抓匀。
- 7. 抓匀以后放冰箱冷藏一会儿。
- 8. 装盘开吃吧！