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  • 用料:

  • 青笋  适量
  • 瘦肉  少量
  •  一粒
  • 辣椒  半片
  •  少量
  •  一勺
  •  半勺
  • 鸡精  一勺
  • 味极鲜酱油  3大勺

小贴士:

鸡精可以选择不放

盐可以少加些,酱油多放些

做法:

  • 1. 将青笋切斜片,瘦肉切片,蒜 辣椒切末
  • 2. 锅中加少量的油放入蒜 辣椒煸香后放入瘦肉片煸炒至发白
  • 3. 放入青笋同时加入盐和糖
  • 4. 加入味极鲜酱油
  • 5. 最后出锅前加入鸡精即可
  • 6. 成品图!