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青笋肉片的做法
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用料:
青笋
适量
瘦肉
少量
蒜
一粒
辣椒
半片
油
少量
盐
一勺
糖
半勺
鸡精
一勺
味极鲜酱油
3大勺
小贴士:
鸡精可以选择不放
盐可以少加些,酱油多放些
做法:
1.
将青笋切斜片,瘦肉切片,蒜 辣椒切末
2.
锅中加少量的油放入蒜 辣椒煸香后放入瘦肉片煸炒至发白
3.
放入青笋同时加入盐和糖
4.
加入味极鲜酱油
5.
最后出锅前加入鸡精即可
6.
成品图!